Znanstvenici Sveučilišta Texas u Austinu otkrili su
enzim koji može
razgraditi plastiku. Enzim
PETase dovoljno je snažan da svojim bakterijama uništi i potom razgradi polietilen tereftalat, poznatiji kao PET plastika, prenosi
Good News Network. Od PET-a se danas rade razna pakiranja hrane i pića, a prisutan je i u tekstilu te poliesterskim vlaknima tepiha.
Redukcija plastike za spas prirode
PETase enzim je nastao tako da su ga
umjetna inteligencija i strojno učenje generirali novim mutacijama. Ovaj protein, kako kažu znanstvenici, samo je jedan od noviteta na području biokemije koji nudi nadu za rješavanje
globalnog onečišćenja i to tako da se uvelike poveća praksa recikliranja. Glavne biokemijske industrije tako bi mogle oporaviti i ponovno upotrijebiti proizvode na molekularnoj razini.
"Ovaj rad stvarno pokazuje moć spajanja različitih disciplina, od sintetičke biologije preko kemijskog inženjerstva do umjetne inteligencije", istaknuo je koautor
Andrew Ellington, profesor u školskom Centru za sustave i sintetičku biologiju, čiji je tim vodio razvoj stroja model učenja.
Enzim radi na principu tako da u doticaju s enzimom
MHETase reducira molekule plastike na manje dijelove. Ti mali dijelovi se zatim ponovo mogu sastaviti. Znanstvenici su otkrili da se tim proteinom plastika može u potpunosti razgraditi u samo 24 sata, prenosi
Forbes.
"Mogućnosti su beskrajne u svim industrijama za iskorištavanje ovih vodećih procesa recikliranja", nadovezao se profesor Hal Alper sa Sveučilišta Texas u Austinu. Nadodao je da zbog ovih enzimskih pristupa možemo početi zamišljati pravu kružnu ekonomiju plastike.
Tehnološki napredak
Prema znanstvenicima, PET plastika inače čini
12 posto ukupnog globalnog otpada, a molekula joj se sastoji od dugih niti te je nalik molekulama drugih oblika plastike.
"Kada razmatrate načine čišćenja okoliša, potreban vam je i enzim koji može djelovati u okolišu na temperaturi okoline", naglasio je
Alper.
Nadodao je da je tehnologija ima veliku prednost u budućnosti. Američki je tim prijavio patent enzima da bi se povećala proizvodnja enzima. Istraživanja o enzimima za recikliranje plastike napredovala su tijekom posljednjih 15 godina. Međutim, do sada nitko nije uspio shvatiti kako napraviti enzime koji bi mogli djelovati učinkovito na niskim temperaturama da bi bili i prijenosni i pristupačni u velikim industrijskim razmjerima.
