Četvrto izdanje Street food festivala u Zagrebu

U dva dana prodane dvije tone mesa

Zagrepčanima već dobro poznati Street food festival, i ove godine je nadmašio očekivanja te još jednom pokazao kako uz raznovrsnu ponudu i dobru organizaciju, može zadovoljiti svačija nepca. Festival je u subotu 25. travnja otvorio zagrebački gradonačelnik Milan Bandić, a uz dobro vrijeme, prohodnu lokaciju i još bolju hranu, Europskim trgom za vikend su prošle tisuće ljudi. Prema riječima organizatora, Matije Nikolića, ovogodišnji festival bilježi bolju posjećenost, te su ljudi jako zadovoljni.˝Ove godine je više posjetitelja nego prošle, a i bolja je lokacija jer je dosta prohodna. Prodali smo dvije tone mesa, a mislim da ćemo i slijedeći festival organizirati upravo ovdje.˝

Tematika ovogodišnjeg festivala bio je grill, odnosno jela s roštilja, a za razliku od prošle godine kada se naplaćivao ulaz, sada su se jela plaćala posebno i to 30 kuna za jednu porciju. Posjetitelji su tako mogli uživati u osam vrsta mesnih delicija: Kremenko steak, koji je ujedno bio i specijalitet festivala, buncek dog, janjeći šiš dog, kofta, burger, pileći batci ili zabatci, svinjska vratina te marinirana krilca; kao i u ukusnom povrću iz ekološkog uzgoja. Festival nije zapostavio ni vegetarijance, pa se tako za njih na meniju našao vege kebab, hot dog i burger od konoplje. Unatoč bogatoj mesnoj ponudi, ni na vege štandu nije nedostajalo gladnih nepca. ˝Bilo je stvarno dosta ljudi, svakih pet minuta nam netko dolazi˝, zadovoljno govori student Dino Židov, zaposlen na štandu.

Zadovoljni su uglavnom bili i posjetitelji, a velik broj njih redovito posjećuje ovakav tip festivala. Četveročlana obitelj iz Zagreba na festivalu je bila i prošle godine, a kažu kako ni idući zasigurno neće propustiti. ˝Super nam je ovo, možete se dobro najesti i to cijela obitelj, a i lokacija je dobra jer je na otvorenom˝, naglašava majka Petra, te kroz smjeh dodaje kako im ove godine jedino nedostaje nešto slatko u ponudi. Ni oni koji su se na festivalu zatekli po prvi puta, nisu ostali razočarani. Gospođa Anđelka, umirovljenica iz Zagreba, kaže kako bi se tako nešto trebalo organizirati svaki vikend. ˝Saznala sam za festival preko televizije i izgleda mi jako zgodno organizirano, a i na prikladnom je mjestu. Cijena nije prevelika i dobijete dosta za jednu porciju; bilo bi dobro da je svaki vikend ovako nešto.˝

Ipak, ukusi su različiti pa se tako i na festivalu mogao naći poneki nezadovoljnik. Ana Marija i Jure, mladi su par iz Rijeke, koji se nakon dužeg razmišljanja što uzeti, odlučio isprobati buncek dog. Dok je Ana Marija bila zadovoljna cijenom, ali i okusom Jure se pak mrštio na svoj odabir. ˝Trebali su napisati što ide unutra; da sam znao da ide tartar, ne bih to sigurno naručio. Porcija je ok, ali nedostaje začina, tako da ako i dođem idući put, uzet ću nešto drugo.˝

Radno vrijeme festivala bilo je od 12 do 19 sati, a u dva dana posjetitelji su također mogli uživati u vinu i pivu domaćih proizvođača, dok su se na tri štanda prodavali i domaći džemovi, sok od bazge te kupinovo vino. Europski trg odisao je dobrom atmosferom i primamljivim mirisima, a praznih mjesta za stolovima rijetko se moglo naći. Zadovoljstvo ljudi i uspjeh festivala možda najbolje pokazuje činjenica kako je u nedjelju, i to upravo na zahtjev posjetitelja, radno vrijeme za služenje hrane produženo do 22 sata.